A Kriek oferece diferentes aromas e sabores dependendo das safras de cerejas. São utilizados 70kg da fruta em barrica de 600 litros, conferindo sabor e aromas únicos! Aqui na Lambic Brasil, você encontra opções de 750 ml desse rótulo!
Hanssens Artisanaal
Model: Lambic com cerejas belgas do varietal Kelleris na proporção de 120g/L.
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Cerveja Hanssens Oude Kriek 2018 - 750ml

Cerveja Hanssens Oude Kriek 2018 - 750ml

Marca: Hanssens ArtisanaalModelo:Lambic com cerejas belgas do varietal Kelleris na proporção de 120g/L. Referência: 2170196

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Cada vintage de Kriek oferece diferentes aromas e sabores dependendo das safras de cerejas daquele ano.
Após macerar 70 kg de cerejas dos varietais Kelleris ou Gorsem em cada barrica de 600 litros, a cerveja é engarrafada e armazenada por um ano em uma cave a 10°C para desenvolvimento de carbonatação.

Temperatura
8º a 12°
Validade
Dez/2038
Teor Alcoólico
6%

Aparência

Espectro passando de vermelho a alaranjado (lembrando um pôr do sol).

Aroma

Em um primeiro momento, couro, mas logo se dissipa. Segue-se uma complexa dança entre cereja, madeira e bastante baunilha.

Sabor

Bastante acidez de cerejas, marzipan, licor noyaux, um toque selvagem. Carvalho dá estrutura para sustentar a acidez e o final levemente doce. Final frutado e seco.

Harmonização

Creme de alho poró com cogumelos, banoffee.

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  • Volume: 750 ml

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