Cerveja Oud Beersel Geuze Oude Pijpen é um blend de lambics maturadas exclusivamente em barricas que comportavam vinho do porto. Essa bebida tem notas de carvalho e baunilha. Saiba mais sobre essa lambic!
Oud Beersel
Model: Este é um blend de Lambics maturadas exclusivamente em barricas ex-vinho do porto.
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Cerveja Oud Beersel Geuze Oude Pijpen 2017 - 375ml

Cerveja Oud Beersel Geuze Oude Pijpen 2017 - 375ml

Marca: Oud BeerselModelo:Este é um blend de Lambics maturadas exclusivamente em barricas ex-vinho do porto. Referência: 2170176

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No passado o vinho do Porto era levado para os portos de Bruges e Antuérpia em barricas de 650 litros, chamados pipas ou "pijpen" em holandês. Alguns desses barris foram comprados por produtores de Lambic e têm maturado Lambics por muitas gerações. Alguns barris passaram por outras cervejarias, algumas até já não existem mais, até encontrarem seu destino final nas caves da Oud Beersel. Misturamos os melhores Lambics, com média 20 meses de maturação, nestas antigas 'pipas' (que possuem entre 60 e 120 anos de idade), para criar uma Oude Geuze com as melhores características destas barricas antigas.

Temperatura
8º a 12º
Validade
Nov/2037
Teor Alcoólico
6,5%

Aparência

Cor dourada.

Aroma

Notas de carvalho e leve baunilha, com aroma refrescante de frutas cítricas e acidez picante.

Sabor

Frutada, encorpada, equilibrada, ainda que com acidez evidente.

Harmonização

Ovos beneditinos, pastel de Belém.

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  • Volume: 375 ml

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