Cerveja Oud Beersel Geuze Vandervelden 137 - 375ml
Marca: Oud BeerselModelo:Blend de Lambics de 3 anos de apenas três foeders usados anteriormente para vinho Brunello di Montalcino. Referência: 2170177
Lançada em 2019, a Oude Geuze Vandervelden 137 é uma homenagem aos 137 anos da cervejaria e também ao fundador de Oud Beersel, Henri Vandervelden. Fundada em 1882, a cervejaria era chamada Vandervelden até 1954, quando seu neto, Henri Vandervelden II, que assumiu a cervejaria em 1953, mudou o nome para Oud Beersel como resposta ao que ele chamou de "contraposição à nova Bruxelas".
Um corte único que consiste apenas de Lambics de três anos de idade, de três foeders anteriormente utilizados para a maturação de Brunello di Montalcino, um dos melhores vinhos da Itália.
A complexidade da Lambics individuais resulta em um Oude Geuze muito refinada.
Aparência
Amarelada
Aroma
Leveduras selvagens, carvalho, casca de lima
Sabor
Taninos da madeira, acidez leve, vínica, leve gramíneo.
Harmonização
Carne de sol na nata, mousse de chocolate belga.
- Volume: 375 ml