Cerveja Levain La Boucle - 750ml
Modelo:Cerveja clara de Fermentação natural, Envelhecida em barricas com Lias de Vinho Branco Referência: LEV.BOU.750
La Boucle é a criação fundamental que destaca a filosofia de Aymeric sobre fermentação natural e a conexão profunda com o terroir do Jura.
Esta cerveja passa por fermentação indígena e é refinada por 3 meses em barris de carvalho com lias de vinho branco Chardonnay.
Com um equilíbrio delicado de riqueza maltada e notas suaves de vinho, La Boucle mostra a microflora natural da região. Com 5% de teor alcoólico, é uma cerveja refrescante e sutil.
O nome La Boucle refere-se ao centro histórico da cidade de Besançon; o nome La Boucle vem do meandro do rio Doubs, cuja forma é a de um laço (bucle).
- Volume: 750 ml