Cerveja Siemàn Istà - 750ml
Disponibilidade: Imediata Referência: SIE.IST.750
Nossa interpretação de uma saison clássica. Nossa versão é uma mistura de uma saison jovem e nossa Spontaneum envelhecida por 12 meses em barris de carvalho com nossas próprias leveduras indígenas. Suavemente lupulada a frio antes do engarrafamento. Refermentada naturalmente na garrafa.
Em 2014 nasceu a Siemàn (“seis mãos” em no dialeto do Vêneto, no norte da Itália). A fazenda e os vinhedos estão localizados em Villaga, nas colinas de Berici, uma área cercada por bosques. Cultivamos com métodos orgânicos, respeitando o terroir local. Além de produzimos vinhos naturais, em 2017 nasceu nossa cervejaria. Nela nos dedicamos exclusivamente a fermentações espontâneas ou mistas. Usamos a microflora natural de nossos vinhedos e de nossas uvas.
- Volume: 750 ml






