Cerveja Tilquin Oude Rhubarbe à l'ancienne - 750ml

Oude Rhubarbe Tilquin à l'ancienne (6,3% alc / vol) é uma cerveja de fermentação espontânea obtida a partir da maceração de ruibarbo orgânico em um blend de Lambics de 1 ano de idade por um período de 4 meses. Não filtrada e não pasteurizada, é refermentada na garrafa por um período mínimo de 3 meses. Posteriormente é cortada com Lambics de 2 e 3 anos de idade. A concentração final é de 240 gramas de fruta por litro de Lambic. O ruibarbo é proveniente do produtor Ferme de la Bosse Jauque, que fica a 20 minutos da Tilquin.

Temperatura

8° a 12°;

Validade

11/2031

Teor Alcoólico

6,3%