Kit 9 Cervejas Tilquin Meerts 20|21 - 375ml

Essa série Meerts Tilquin foi feita com a fermentação de frutas que já haviam sido usadas uma vez na produção de outras lambics da Tilquin. A fruta foi refermentada por um período de 4 meses em um corte de 80% de Meerts de 1 ano e 20% de uma mistura de diferentes lambics de 2 anos. A Meerts (ou Bière de mars) é uma lambic de baixo teor alcoólico era originalmente produzida com o mosto mais fraco obtido da segunda lavagem dos maltes. Não filtrada e não pasteurizada, ela é refermentada na garrafa.

Neste kit da temos 9 Lambics frutadas:

• Meerts Tilquin aux Fruits des Bois (2020-2021) - lambic com adição de frutas vermelhas )groselha-negra, framboesa, groselha-vermelha, amora, mirtilo selvagem)
• Meerts Tilquin à la Mirabelle (2020-2021) - lambic com adição de ameixa mirabelle
• Meerts Tilquin au Pinot Noir (2020-2021) - lambic com adição de uva pinot noir
• Meerts Tilquin au Gewurztraminer (2020-2021) - lambic com adição de uva gewurtztraminer
• Meerts Tilquin au Cassis (2020-2021) - lambic com adição de groselha-negra
• Meerts Tilquin au Pinot Gris (2020-2021) - lambic com adição de uva pinot gris
• Meerts Tilquin aux Baies de Sureau (2020-2021) - lambic com adição de fruto de sabugueiro
• Meerts Tilquin au Riesling (2020-2021) - lambic com adição de uva riesling
• Meerts Tilquin au Pinot Meunier (2020-2021) - lambic com adição de uva pinot meunier

 

 

Temperatura

10°;

Validade

2031

Teor Alcoólico

5,6%