Cerveja Lambiek Fabriek Brett-Elle Oude Geuze 2020 - 750ml
Marca: Lambiek FabriekModelo:Brett-Elle Oude Geuze é uma Oude Geuze, ou seja, um blend entre Lambics de 1, 2 e 3 anos. Referência: LFA.BRE.750
A 'Brett-Elle' foi o primeiro produto da Lambiek Fabriek. Mas não foi seu primeiro nome. Como explica Jo Panneels, foi uma grande busca para um bom nome: pensaram em 'brett', brettanomyces, 'elle' (em francês é ?ela? - cerveja é uma palavra com gênero feminino), a produção ocorre ao lado de Bruxelas (Bruxelles em francês - novamente: 'elle'). Finalmente chegaram no trocadilho com ?brettelle' (suspensório).
Aparência
Cor dourada clara.
Aroma
Aroma mineral, madeira úmida, notas de pêssego e limão.
Sabor
Sabor levemente ácido, pêssego, maçã verde, carvalho e baunilha. Corpo médio com carbonatação macia.
Harmonização
Moqueca, Tarta de tres nueces
- Volume: 750 ml
