Cerveja De Cam Nectarine Lambiek 2020 - 375ml
Nectarine Lambiek é uma cerveja maturada com nectarinas, sem adição posterior de lambic jovem, portanto, com baixa carbonatação, com um envase maximiza o aroma e sabores da fruta. Garanta já o seu!
De Cam
Model: Nectarine Lambiek é uma Lambic maturada com nectarinas, sem adição posterior de Lambic jovem, portanto com baixa carbonatação.
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Uma Lambic de dois anos maturada com nectarinas. Nectarine Lambiek possui baixa carbonatação por não haver refermentação visível em garrafa, uma vez que após a maceração da fruta não se adiciona mais Lambic, ou seja, o conteúdo de açúcares disponíveis para fermentação quase nulo. O objetivo deste método de envase é maximizar os aromas e sabores da fruta.
Temperatura
8° a 12°;
Validade
7/2040
Teor Alcoólico
6%
Aparência
Aparência laranja-acobreado.
Aroma
Nariz grande de frutas de caroço, nectarinas, damascos e pêssegos.
Sabor
Boa qualidade de carvalho, mineral, cítrica. De corpo médio, carbonatação de moderada e final de acidez persistente.
Harmonização
Pêssegos chamuscados com burrata, moussaka
- Volume: 375 ml
