Cerveja Oud Beersel Oude Geuze Demi-Muids 2021 - 375mL
Marca: Oud BeerselModelo:Uma seleção das nossas melhores Demi-Muids que continham Lambic de um a quatro anos de idade Referência: OUD.DM.375
Em 2013, a Oud Beersel adquiriu 65 Demi-Muids para maturar as suas cervejas Lambic. Estes barris de carvalho, cada um com uma capacidade de 600L, são construídos com aduelas grossas, foram utilizados em uma vinícola para envelhecer o vinho Chateauneuf du Pape antes de chegarem até nós. As aduelas mais grossas reduzem a quantidade de absorção de oxigênio em comparação com outros barris pequenos e o resultado é um sabor muito mais redondo e suave.
Para a Oude Geuze Barrel Selection Demi-Muids 2021, selecionamos os nossos melhores Demi-Muids, que continham Lambic com idades compreendidas entre um e quatro anos, e o produto final é uma cerveja maravilhosamente complexa.
