HORAL - Megablend

HORAL, um acrônimo para Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambikbieren, traduzindo Conselho Superior para Cervejas Lambic Tradicionais, é uma associação de cervejarias e blenders de Lambic que juntos trabalham para promover a Lambic, seus métodos de produção e a cultura na Bélgica. A HORAL tem trabalhado para obter e manter as proteções europeias atuais para as cervejas Lambic tradicionais desde que o selo de  Especialidade Tradicional Garantida foi atribuído a elas em 1997.