Cerveja Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 - 375ml
Marca: Oud BeerselModelo:Blend entre Lambic do Foeder 21 maturada por 4 anos com lambics mais jovens de outros 2 foeders, todos usados antes para vinhos brancos. Referência: 2170178
Durante uma maturação prolongada de quase quatro anos, a Lambic do Foeder 21 passou por um processo de madeirização, ou seja, uma agradável oxidação que traz aroma de frutas secas, caramelo e amendoado.
Esta Lambic é o blend da Lambic do Foeder 21 com outros dois foeders da mesma origem, todos usados para vinho branco no passado, resultando em uma experiência de gustativa única.
Aparência
Cor acobreada, colarinho tímido.
Aroma
Acidez, maçã verde, cítrico, leve almiscarado.
Sabor
Acidez, bastante cítrica, sugestão de vinho branco, final meio seco.
Harmonização
Sardinha escabeche, choux cream.
- Volume: 375 ml
